Vi flyr direkte fra Gardermoen til Chania. Vi blir hentet på flyplassen og kjørt til hotellet hvor vi sjekker vi inn og får litt tid til å slappe av.
På ettermiddagen møtes vi og spaserer felles gjennom vakre gater frem til den venetianske havnen. Her blir det tid til en liten forfriskning før middag med fin utsikt over havnen.
Vår velkomstmiddag blir i det gamle historiske området i en gammel ruin fra 1600-tallet. I nydelige omgivelser får vi oppleve kretisk mat på sitt beste med anerkjent kretisk vin til.
Etter en deilig frokost med gode, greske spesialiteter reiser vi vestover mot Kolimbari-området som er en grønn og frodig del av øya. Her dyrkes det enorme områder med oliven som kalles for Kretas gull. I dette området finnes også flere anerkjente olivenolje- og vinprodusenter.
Vi starter med besøk og omvisning i olivenens verden hos en anerkjent oljeprodusent, Terra Creta. Her får vi også smake den livsviktige olivenoljen som skal være så helsebringende. Vi fortsetter til Vouves hvor vi besøker et lite museum tilegnet oliventrær. Videre ser vi det som regnes som verdens eldste oliventre med en estimert alder opp mot 3500 år!
Ferden fortsetter i vakkert landskap hvor vi besøker en velrennomert vinprodusent og får omvisning på vingården og får smake ulike viner. Familien som driver gården, har vunnet flere priser for sine viner.
På hjemveien stopper vi for lunsj, med vin inkludert.
Hver lørdag morgen er det et bugnende matmarked i Chania hvor bøndene i området kommer med sine flotte produkter. Vi skal tilbringe formiddagen på byvandring og får med oss det lokale matmarkedet og de ulike historiske områdene av Chania. Her har vi både venetianske og osmanske områder og vi forstår fort hvorfor byen omtales som Hellas vakreste by. Vi spiser lunsj i den vakre havnen og nyter deilig og kortreist mat med ett glass vin til.
Etter lunsj fortsetter vi for å nyte utsikten fra den vakre Venizeloshøyden med flott utsikt over Vest-Kreta. Her ser vi graven til Hellas' første statsminister. Vi besøker også de alliertes krigskirkegård fra slaget om Kreta i 1941.
Kreta har de siste årene fått flere mikrobryggerier i områdene på vestsiden av øya. Vi besøker et lite bryggeri og får høre om ølproduksjon og smake lokalt øl.
I dag reiser vi mot de fantastiske fjellene som omgir hele området med fjelltopper opp til 2 452 moh.
Kreta er verdenskjent for fantastiske oster, ofte laget på får- og geitemelk lagret i øyas mange grotter. På veien stopper vi på en ostefabrikk som har vunnet internasjonale priser for ulike oster og får høre om osteproduksjon og den viktige yoghurten.
Etter omvisning fortsetter vi mot Lefka Ori-fjellene og den botaniske hagen som ligger vakkert til. Her blir det omvisning hvor vi får se planter, urter og trær fra både Kreta og mer tropiske områder. Vi nyter en deilig lunsj i nydelige omgivelser hvor mange av ingrediensene er dyrket på området.
Vi har dagen til egen disposisjon. Spør gjerne reiseleder om tips.
Om kvelden skal vi få oppleve en "kretisk aften", med typisk kretisk mat og drikke til kretisk musikk og dans. Kretas danser er ofte inspirert av den blodige historien med utallige frihetskamper mot innvandrere til øya
Etter frokost kjører vi vestover mot Rethymnon. Byen er kjent for den store festningen Fortezza som venetianerne bygget i byen. Vi vandrer gjennom den sjarmerende venetianske havnen på byvandring og ser de mest kjente historiske stedene i gamlebyen. Det blir også stopp hos byens velkjente baker som regnes for å være den eneste i Hellas som fortsatt benytter gamle tradisjoner for hånd. Her får vi se hvordan man lager de berømte kakene som er så populære i Hellas.
Deretter fortsetter vi til en gammel venetiansk villa som er over 600 år gammel. Her får vi smake forskjellige kretiske viner mens vår dyktige sommelier forteller om vinene, og vi nyter god mat i flotte omgivelser til dagens lunsj.
Vi har dagen fri til egen disposisjon, reiseleder har tips.
Vi møtes om kvelden til felles avskjedsmiddag med deilig vin og typiske kretiske matretter.
Etter frokost sjekker vi ut og til avtalt tid kjøres vi til flyplassen i Chania for hjemreise.